Carte – Le Genève

Apéro

Tataki de thon, purée d’avocat & sésame	14€
Saumon mariné façon Gravelax & crème d’Aneth	14€
Belle Burrata crémeuse & tomates arlequins	11€
Saucisson sec servi tranché & cornichons	9,5€
Petite tapenade maison	7,5€
Aiguillettes de poulet pané & sauce barbecue maison	10,5€
Accras de morue & sauce Tartare	9,5€
Assortiment de fromages et charcuterie	17€
Assortiment asiatique	14€
Assiette de frites	5,5€

Suggestions à l’ardoise

14 € le plat du jour
18€ les 2 plats
22€ les 3 plats

Plat du jour + Dessert + café 19 €
Ajoutez 2 € à votre formule pour une boisson

La Salade Caesar, poulet mariné au citron, parmesan & tapenade maison	14,5€
Salade Lyonnaise croutons, lardons dorés & œuf poché	14,5€
Poke saumon mariné sauce Teriyaki fève de soja, radis, mais, chou & grenade	16,5€
Les Penne à la tomate pesto, speck & olives noires	14,5€
Les Penne au saumon crème légère, pesto & légumes croquants	15,5€
Le Classique Fish & Chips, sauce tartare	17€
Tartare de saumon, citronnelle, gingembre & capres	17,5€
Mi-cuit de thon, sauce vierge & légumes croquants	18€
Tartare de bœuf assaisonné par le chef	17,5€
Entrecôte de Bœuf grillée (250g) fleur de sel	24€
Escalope de veau panée façon milanaise	17,5€
Le Burger du Genève, haché de boeuf, oignons confits & sauce tartare	17€

1 Capri Sun + 1 Fish & chips ou Poulet pané 1 boule de glace

13,5 €

L’authentique clafouti aux poires & chocolat de suisse	7€
Panna Cotta fruits rouges ou caramel	7€
Moelleux au chocolat, cœur coulant & glace à la vanille de Madagascar	7€
Crème brûlée à la vanille de bourbon	7€
Gaufres chocolat fondu & chantilly maison	7€
Salade de fruits frais	7€
Café ou Thé gourmand	8,5€

1 boisson chaude + 1 fruit pressé + 1 viennoiserie ou 1 tartine

9 €